Ron vd Moosdijk | Barron Valkenswaard

Hoe kunnen we jouw onderneming het best typeren?
Wij zijn een gezellig lichtbruin cafe met als specialiteit speciaalbieren.Wij wisselen om de twee weken met onze speciaalbieren zodat we altijd weer iets nieuws en onbekends aan kunnen bieden.
Gezellig borrelen of dansen op de hits van toen en nu of zelf meezingen op onze karaoke nummers.
We hebben een mooie zaal die geschikt is voor feesten en partijen en optredens.In de zomermaanden staat er een mooi tuinterras klaar welke een mediterraans sfeer uitstraalt.Ideaal voor een BBQ of gewoon heerlijk genieten.Het is een afgesloten terras dus ideaal om de kleine kinderen mee te kunnen nemen, deze kunnen zich prima vermaken.

Welke merken verkoop je zoal?
Voornamelijk Belgische speciaalbieren maar omdat wij wisselen hiermee is er geen standaard menu.
En de bekende sterke dranken zijn natuurlijk ook aanwezig.

Wat voor soort klanten heb je?
Onze doelgroep is 21+ gezellige gasten die een leuke ontspannen avond willen.

Wat vind je het allerleukste aan je onderneming?
Het contact met de gasten, zien dat ze het naar hun zin hebben en tevreden naar huis gaan.
Geen dag is hetzelfde en creatief blijven.

Wat is het meest opmerkelijke aan je ondernemerschap van de afgelopen jaren dat je is bijgebleven?
Het begin van Barron,met name de verbouwing, hoeveel vrienden en familie er klaar stonden om te helpen.Dit zal ik niet vergeten en hierdoor was de opening nog specialer voor mij.

Kun je eens een dag van jouw werkweek beschrijven?
Geen enkele dag is hetzelfde maar over het algemeen is het overdag de dingen voorbereiden of evenementen bedenken,je bent altijd wel met de zaak bezig.
Verder zorgen dat alles netjes erbij staat en vervolgens een mooie gezellige avond te draaien.Na sluitingstijd is het het voor ons poetstijd en dan pas bedtijd.

Waarom ben je in Valkenswaard gevestigd en niet in een stad zoals Eindhoven?
Ik houd van het dorpse gevoel dat je hier hebt.

Wat trekt je zo aan aan Valkenswaard?
Ik kom er zelf vandaan, het dorpse gevoel, het feit dat alles aanwezig is.

Vind je dat er dingen zijn veranderd in het dorp?
Door de recessie en de vernieuwde wetten is het bezoekersaantal in het uitgaanscircuit gedaald.
Door met zijn allen hard te werken en creatief te blijven hopen we Valkenswaard weer terug op de kaart te zetten.

Wat zou je zelf willen veranderen aan Valkenswaard?
Een Valkenswaard met meer groen,een mooier aanzien dus.
En de regels voor vooral de (buiten) evenementen aan te passen.

Welke tip wil je iedere ondernemer in Valkenswaard meegeven?
Blijf jezelf.

Wat vind je van ValkensWaardevol.nl?
Ik vind het een goed iets om alles wat er in Valkenswaard afspeelt makkelijk op te kunnen zoeken.
Hierdoor wordt Valkenswaard meer op de kaart gezet en krijgen we hierdoor meer groei.